MENY

RECEPT: Westers superfrukost

En frukost för hela dagen

Unna dig själv en frukost som både smakar och gör gott. Vi bjuder på receptet till Westers superfrukost, med en acai-bowl, grön smoothie och raw food-bollar.

Dags för frukost?

Dags för frukost?

Unna dig själv en lång sovmorgon och en riktigt god frukost, det förtjänar du! Vi bjuder på ett enkelt recept för en hälsosam, energirik och fantastiskt god superfrukost. Enjoy!

Westers superfrukost

Acaiskål:
2 msk acaipulver
1 st fryst banan
1,5 dl frysta bär, ex. hallon/jordgubbar
1 tsk kokosolja
1-2 dl kokosgrädde (alt. Mjölk, havremjölk etc.)

  1. Mixa slätt och servera med topping av granola, färska bär, riven kokos, jordnötssmör eller kakao!

Raw food boll: (15 st)
2 dl cashewnötter
8 st urkärnade dadlar
1 st apelsin
1 msk kakao
1,5 msk kokosfett
1 dl kokos eller nötter (att rulla i)

  1. Mixa nötterna tills de blir som ett grovt mjöl.
  2. Tillsätt de urkärnade dadlarna, kakaon och kokosfettet. Riv ned skalet från apelsinen och fortsätt mixa tills det blir en jämn smet.
  3. Rulla till små bollar och vänd i riven kokos, hackade nötter eller kakao.
  4. Låt vila i kylen cirka 30 minuter. Servera!

Tips: Behöver du en koffein-kick på morgonen? Häll i en kall espresso i smeten!

 

 

Power smoothie:
1 st bananer, skivad och frusen
½ mango, hackad, tärnad eller skivad.
1 stor näve babyspenat
½ äpple, hackat eller skivat (välj själv om du vill ha äpplet skalat eller inte!)
2,5 dl mandelmjölk
10 st jordgubbar, skivade och frusna

  1. Mixa ingredienserna i en blender eller med stavmixer tills det blir en slät blandning. Servera!

David Ejnar

Projektledare

”Planerar ni kickoff eller konferens? Bjud på en smakrik och annorlunda frukost för en energifylld dag och kväll!”

Kontakta oss