Soppor, grytor och husman

Klassiska rätter med råvaror i säsong och fokus på genuina smaker. Beställ catering till lunchmötet eller kontoret!

Soppor, grytor och husman

Delikata soppor, grytor och klassisk husmanskost med en Westers-twist!

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

Soppor

Spenatsoppa VarmVegetarisk

125 kr
Med pocherat ägg

Kall gazpacho

125 kr
Med räkor, syrad gurka och surdegskrutonger

Jordärtskockssoppa VarmVegetarisk

150 kr
Med torrostad champinjon, surdegsbaguette och timjansfärskost

Laxsoppa Varm

160 kr
Med curry, paprika och saffransaioli

Gräddig tomatsoppa VarmVegetarisk

170 kr
Serveras med liten italiensk sallad och foccacia

Trattkantarellsoppa VarmVegetarisk

195 kr
Med danskt rågbröd och Västerbottenfärskost

Grytor

Texaschili

150 kr
Med bönsalsa, nachos och gräddfil

Kalvgryta

160 kr
Med dijonsenap, skogschampinjon och smålökar serveras med potatispuré

Renskavspanna

160 kr
Med svamp, rårörda lingon och potatispuré smaksatt med Västerbottensost

Boeuf Bourguignon

175 kr
Med mandelpotatispuré

Långkok

185 kr
Med kryddiga handgjorda korvar, basilika, rostade tomater och pancetta serveras med foccacia och pesto

Fisk- och skaldjursgryta

190 kr
Med örtaioli, nybakat bröd och smör

Husman

Laxpudding

125 kr
Med skirat smör

Pytt Bellman

125 kr
Med klassiska tillbehör

Småländska isterband från Sävsjö

135 kr
Med skånsk potatis och picklade rödbetor

Panerad torsk

150 kr
Med remouladsås, grönt och dillkokt potatis

Westers ekologiska köttbullar

160 kr
Med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Biff à la Lindström

160 kr
Med persiljesmör, rödvinsreduktion och saltrostad potatis

Lenrimmad fjordlax

170 kr
Med dillstuvad potatis och fänkålssallad

Wallenbergare

190 kr
Med brynt smör, rödvinssås, gröna ärtor och potatispuré

Kokt torsk

215 kr
Med äggsås, dillkokt potatis och sockerärtor

Biff Rydberg

250 kr
Oxfilé, sauterad lök och potatis serveras med senapsgrädde och äggula

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering till lunch är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast fem arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Kontakta oss

* Genom att skicka formulär till oss godkänner du att vi hanterar dina personuppgifter. Läs mer om hur vi hanterar personuppgifter här.