Grillbuffé Hasselnöten
Grillade kycklingspett marinerade i hasselnötolja och örter

Sotad havsaborre med lime och chili
Grillad spansk chorizo med pico de gallo

Rostad färskpotatis med havssalt, olivolja och mojo rojo
Bönsallad med rostade hasselnötter, rädisor och salladslök
Två spanska ostar med druvor, honungsyoghurt och surdegsbröd
Grillbuffé Amerikanen
Fläsksida med lönnsirap och bourbon serveras med picklad lök och potato bun

Bbq glazerade drumsticks med ranchdressing

Grillad lax med rostad mandel, sotad purjolök och citruscrème
Sallad på svarta bönor, tomat, selleri och koriander
Rostad potatissallad, rostad vitlök, majs, spenat ock silverlök
Mangosalsa, salladslök, chili, avokado och örter
Surdegsbaguette med paprikacrème
Grillbuffé Vegetarianen 
Grillad halloumi med zucchini och soltorkad tomat

Grön sparris med rostade mandlar ,spenat och silverlök
Confiterad portabello med örtfärskost och ruccola

Rostad färskpotatis med havssalt, olivolja och mojo rojo
Ångad broccoli med honung, krispiga frön, rädisor och spenat
Tomatsallad med grillad aubergine, citron och rödlök
Focaccia med kronärtskockscrème
Grillbuffé BBQ Världen Över
-FRÅN GRILLEN-
Soya- och sesambakad fläskkarré
Lättgravad fjällröding
Nattbakad flankstek
Fänkålskorv
Majscobs
Focaccia
- TILLBEHÖR -
Sallad på vattenmelon, fetaost och ruccola
Sötpotatissallad med salladslök, rostad grön paprika, vitlök och chili
Krämig kålsallad med morot och dijonsenap
Barbequesås med sriracha
Chimichurri, Westers bbqsås, Pico de gallo
Vegogrillen 2022
-FRÅN GRILLEN-
Kryddiga vegetariska spett med rökt paprika
Spetskål med citron och myntaolja
Färskostfylld portabello med vitlök och örter
Broccolisparris med hyvlad Grana Padano och olivolja
Saltbakade betor i folie
-TILLBEHÖR-
Sallad på vattenmelon, fetaost och ruccola
Sötpotatissallad med salladslök, rostad grön paprika, vitlök och chili
Krämig kålsallad med morot och dijonsenap
Chimichurri, Westers BBQ-sås och Pico de gallo
Surdegsbaguett och örtsmör