Julens tallrikar

Tomtemors tallrik

Senapssill
Sill med avrugakaviar och dill
Westers inlagda sill
Ägghalva med räkor, majonäs och dill på gravad lax
Griljerad ekologisk gårdsskinka på vörtbröd med Westers senap
Munsökorv med rödbetssallad

SMÅVARMT
Westers köttbullar
Svampomelett
Dillkokt Gotlandspotatis

SÖTT
Ris à la Malta
Pepparkakor

Vegetariska Jultallriken

Senapsgriljerad rotselleri
Sillinlagd polkabeta med grönt
Svill, krämig inlagd svamp
Örtagårdszucchini med smörgåskrasse
Rostade Gotlandsbetor, chèvre, svartkål och rostade nötter
Ägghalva med ärtonäs tångkaviar och salladslök

SMÅVARMT
Grönkålsfrestelse
Svampomellet
Westers vegetariska julbullar
Dillkokt potatis

SÖTT
Ris à la Malta
Pepparkakor