Julens tallrikar, kassar och korgar

Avnjut en välkomponerad jultallrik, julkasse eller julkorg, perfekt som julgåva eller för det exklusiva firandet.

Jul!

Jultallriken och Julkassen bjuder på allt man kan önska sig och Julens korgar även så, dessutom är Julens korgar fint paketerade med klassisk gammaldags julkänsla. Ett alternativ till julgåvan för företagets medarbetare.

Varmt välkomna med er förfrågan!

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

Julens Tallrikar

Tomtemors tallrik

225 kr
Honungs-, calvados- och skånsk senapssill
Mormor Ingas sill med forellrom, havtorn och vitt vin
Gravad fjordlax, citrusgrönsaker och hovmästarsås
Ägghalva med klassisk skagen och dillvippa
Varmrökt laxmousse och dillpicklad polkabeta
Griljerad ekologisk gårdsskinka med julens grova honungssenap
Krämig rödbetssallad med äpple och pepparrot
Vörtbröd och vispat smör

Serveras varmt på sidan
Dillkokt Gotlandspotatis
Ekologisk prinskorv
Westers hemlagade ekologiska köttbullar

Vegetariska Jultallriken Vegetarisk

245 kr
Senapsgriljerad rotselleri
Polkabeta inlagd med klassiska sillkryddor och grönt
Honung, calvados och ”senapssill” på aubergine
Örtagårdszucchini med smörgåskrasse
Grillad färsk sparris, rostade pinjenötter och grönkål
Ägghalva med tångrom och salladslök
Sallad på rostade rotsaker från Stora Tollby Gård, dijonsenap och örter
Julknäcke, vörtbröd och vispat smör

Småvarmt serveras vid sidan om
Sirap- och lökfräst brysselkål
Westers vegetariska julbullar
Dillkokt potatis

Julens Kassar

Julkasse - December

275 kr
Westers senapssill
Inlagd löksill

Stiltonost
Cheddarost
Hembakat knäckebröd

Westers hemlagade rödbetssallad
Janssons frestelse
Westers handrullade köttbullar
Prinskorv
Vasakorv

Polkagrisar

Julkasse - Tomten

385 kr
Westers senapssill
Inlagd löksill
Örtagårdssill

Stiltonost
Cheddarost
Hembakat knäckebröd

Westers hemlagade rödbetssallad
Rödkål
Gravad norsk fjordlax
Hjortstek
Janssons frestelse
Westers handrullade köttbullar
Prinskorv
Vasakorv

Polkagrisar
Ischoklad

Julkasse - Stora julen

465 kr
Westers senapssill
Inlagd löksill
Örtagårdssill
Stekt inlagd strömming

Stiltonost
Cheddarost
Hembakat knäckebröd
Vasakorv

Westers hemlagade rödbetssallad
Rödkål
Gravad norsk fjordlax
Janssons frestelse
Hjortstek
Köttbullar
Prinskorv
Westers handrullade köttbullar
Prinskorv
Revben

Polkagrisar
Ischoklad
Pepparkakor
Juleskum
Chokladpannacotta

Julkasse - Julens smaker

225 kr
Westers tryfflar
Saffransolja i liten flaska
Kryddblandning med julens smaker
Westers senap
Julcheddar

Julkasse - Saffran

275 kr
Herrljungas alkoholfria glögg
Nygårda Ekfat julmust
Westers marsipangris
Pepparkaksdeg
Westers senap
Saffran
Edamerost

Julens Korgar

Julens korg - Tryfflar

225 kr
Chokladtryfflar
Äppelmust
Päronmarmelad
Tunt knäckebröd
Brie de maux.

Julens korg - Gruyére

250 kr
Fikonmarmelad
Gruyéreost
Chokladbräck
Fröknäcke
Olivolja med tryffel
Fuetsalami

Bra att veta

Alla våra menyer anpassas för säker servering och en trygg tillställning. Vi följer FHM:s riktlinjer för att undvika och minska risken för smittspridning. Minimibeställning för vår catering är 10 personer. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Jörgen Sandström

Projektledare

”Julens tallrik ger en lyxigare känsla och kan vara något för den exklusiva bjudningen!”

Kontakta oss