Månadens bufféer

Komponerade utifrån råvaror i säsong - för en fräsch, smakrik och hållbar matupplevelse!

Månadens bufféer - med fokus på säsong

Bjud på kreativa bufféer med säsongens råvaror, när de smakar som bäst!
Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Färska, friska smaker av råvaror hämtade i aktuell säsong. Det ger en fantastisk matupplevelse vill vi lova! Prova ni också i våra senaste månadsbufféer.

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

November Ett

185 kr/person
Grillad kalvrostbiff med majrova, citron och oregano
Ugnsbakad lax med basilikafärskost och svarta oliver
Rostad pumpa med granatäpple, örter och kryddad rapsolja
Varm paj med mozzarella, soltorkade tomater och pinjenötter
Färsk tortellini med ricotta, spenat och Ekeröörter
Surdegsbröd med tapenade

Vegetariska November Vegetarisk

295 kr/person
Varma vegetariska färsspett med majrova, citron och oregano
Fikonquesadillas med ädelost från Skärvångens Gårdsmejeri
Rostad pumpa med granatäpple, örter och kryddad rapsolja
Varm paj med mozzarella, soltorkade tomater och pinjenötter
Färsk tortellini med ricotta, spenat och Ekeröörter
Tre sorters ostar med druvor och fröknäcke
Surdegsbröd med tapenade

November Två

225 kr/person
Grillad kalvrostbiff med majrova, citron och oregano
Ugnsbakad lax med basilikafärskost och svarta oliver
Fikonquesadillas med ädelost från Skärvångens gårdsmejeri
Lufttorkad Prosciutto Crudo med melon och hyvlad Grana Padano
Rostad pumpa med granatäpple, örter och kryddad rapsolja
Varm paj med mozzarella, soltorkade tomater och pinjenötter
Färsk tortellini med ricotta, spenat och Ekeröörter
Surdegsbröd med tapenade

November Tre

295 kr/person
Grillad kalvrostbiff med majrova, citron och oregano
Ugnsbakad lax med basilikafärskost och svarta oliver
Sotad tonfisk med kaprisbär, vitlök och inlagd chili
Fikonquesadillas med ädelost från Skärvångens gårdsmejeri
Lufttorkad Prosciutto Crudo med melon och hyvlad Grana Padano
Rostad pumpa med granatäpple, örter och kryddad rapsolja
Varm paj med mozzarella, soltorkade tomater och pinjenötter
Färsk tortellini med ricotta, spenat och Ekeröörter
Tre sorters ostar med druvor och fröknäcke
Surdegsbröd med tapenade

Tillval

Dessert Kryddstekta Äpplen

60 kr/styck
Kryddstekta äpplen med vaniljkvarg och rostad havre i marmeladburk

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast tre arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Jörgen Sandström

Innesäljare

”Sugen på god mat? Gör din förfrågan här!”

Gör förfrågan