Månadens bufféer

Komponerad utifrån råvaror i säsong - för en fräsch, smakrik och hållbar matupplevelse!

Månadens bufféer - med fokus på säsong

Bjud på kreativa bufféer med säsongens råvaror, när de smakar som bäst!
Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Färska, friska smaker av råvaror hämtade i aktuell säsong. Det ger en fantastisk matupplevelse vill vi lova! Prova ni också i våra senaste månadsbufféer.

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

Buffé Blåmusslan

185 kr/person
Soya- och limebakad fläskkarré med het gurka och sesamfrön
Lax med färskost och ingefära från ugnen
Nudelsallad med blåmusslor och sötstark dressing
Tre sorters chili- och vitlöksinlagd kål
Varm fried rice med ägg, grönsaker och koriander Varm
Två sorters bröd och färskost

Buffé Sojabönan

225 kr/person
Soya- och limebakad fläskkarré med het gurka och sesamfrön
Lax med färskost och ingefära från ugnen
Strimlad kycklinglårfilé med broccoli och ostronsås
Nudelsallad med blåmusslor och sötstark dressing
Tre sorters chili- och vitlöksinlagd kål
Färska risrullar med sojabönor, morot och böngroddar
Varm fried rice med ägg, grönsaker och koriander Varm
Två sorters bröd och färskost

Buffé Kungskrabban

295 kr/person
Små oxfiléspett med picklad shiitake
Soya- och limebakad fläskkarré med het gurka och sesamfrön
Lax med färskost och ingefära från ugnen
Strimlad kycklinglårfilé med broccoli och ostronsås
Friterade tortillas med röra på kungskrabba, yuzu och salladslök
Nudelsallad med blåmusslor och sötstark dressing
Tre sorters chili- och vitlöksinlagd kål
Färska risrullar med sojabönor, morot och böngroddar
Varm fried rice med ägg, grönsaker och koriander Varm
Två sorters bröd och färskost

Vegetariska Februari Vegetarisk

195 kr/person
Sesamrullade vegetariska färsspett med het gurka
Strimlad Tempeh med broccoli och Ketjap Benteng Manis
Tre sorters chili- och vitlöksinlagd kål
Nudelsallad med rättika, jordnötter och sötstark dressing
Färska risrullar med sojabönor, morot och böngroddar
Varm fried rice med ägg, grönsaker och koriander Varm
Två sorters bröd och färskost

Tillval

Dessert Citrongräs

60 kr/styck
Citrongräspannacotta med marinerad mango i marmeladburk

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast tre arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Jörgen Sandström

Innesäljare

”Sugen på god mat? Gör din förfrågan här!”

Gör förfrågan