Månadens bufféer

Komponerade utifrån råvaror i säsong - för en fräsch, smakrik och hållbar matupplevelse!

Månadens bufféer - med fokus på säsong

Bjud på kreativa bufféer med säsongens råvaror, när de smakar som bäst!
Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Säsongens allra bästa råvaror - allt i samma buffé

Färska, friska smaker av råvaror hämtade i aktuell säsong. Det ger en fantastisk matupplevelse vill vi lova! Prova ni också i våra senaste månadsbufféer.

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

Buffé Majskyckling

185 kr/person
Grillat majskycklingbröst med rostad paprika och svarta oliver
Varmrökt lax med avokadodressing och citronpicklad gurka
Bondsallad med svenska grå ärtor, hyvlade champinjoner och rödlök
Potatisgratäng med vitlök och svartpeppar Varm
Mixad sallad med roman, lollo rosso, spenat och granatäpple
Danskt rågbröd med vispat smör

Buffé Ramslök

225 kr/person
Tunnskivad kalvrostbiff med grillad aubergin och rapsolja
Grillat majskycklingbröst med rostad paprika och svarta oliver
Varmrökt lax med avokadodressing och citronpicklad gurka
Ramslökssoppa med räkor och mörka krutonger
Bondsallad med svenska grå ärtor, hyvlade champinjoner och rödlök
Potatisgratäng med vitlök och svartpeppar Varm
Mixad sallad med roman, lollo rosso, spenat och granatäpple
Danskt rågbröd med vispat smör

Buffé Löjrom

295 kr/person
Tunnskivad kalvrostbiff med grillad aubergin och rapsolja
Grillat majskycklingbröst med rostad paprika och svarta oliver
Varmrökt lax med avokadodressing och citronpicklad gurka
Löjromscheesecake i glas med hackat ägg och gräslök
Ramslökssoppa med räkor och mörka krutonger
Bondsallad med svenska grå ärtor, hyvlade champinjoner och rödlök
Kantarellpaj med getost från Skärvången Varm
Potatisgratäng med vitlök och svartpeppar Varm
Mixad sallad med roman, lollo rosso, spenat och granatäpple
Danskt rågbröd med vispat smör

Vegetariska April Vegetarisk

195 kr/person
Jackfruitspett med rostad paprika och svarta oliver
Bondsallad med svenska grå ärtor, hyvlade champinjoner och rödlök
Ramslökssoppa med rökt tofu och mörka krutonger
Kantarellpaj med getost från Skärvången Varm
Potatisgratäng med vitlök och svartpeppar Varm
Mixad sallad med roman, lollo rosso, spenat och granatäpple
Danskt rågbröd med vispat smör

Tillval

Dessert Rabarberpaj

60 kr/styck
Rabarberpaj i marmeladburk

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast tre arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Jörgen Sandström

Innesäljare

”Sugen på god mat? Gör din förfrågan här!”

Gör förfrågan