Nyårsmenyer

Fira tryggt och säkert under nyår!

Westers serverar ett Gott Nytt År!

Fira in det nya året med fyrverkerier för gommen! Vad får det lov att vara?

Nyårsbuffé

455 kr/person
Buffé
Helstekt oxfilé från Svartådalen med tryffelrostade champinjoner
Rökt laxtataki med sotad purjolök och citroncrème
Hummerröra i potatoebun med friterad lök och picklad gurka
Torskceviche med tre sorters rom i marmeladburk
Saltbakade betor med riven getost, olivolja och puffad quinoa
Caesarsallad med pancetta, hyvlad peccorino och surdegskrutonger
Varm potatisterrin med Västerbottenost
Ostfat med tre svenska gårdostar, kvittenmarmelad och frökex
Två sorters bröd med vispat brynt smör

Dessert
Vanilj och yogurtpannacotta med champagne och limemarinerade bär i marmeladburk

Vegetarisk Nyårsbuffé Vegetarisk

395 kr/person
Ört- och tryffelbakad blomkål med rostade champinjoner
Rödbetshummus i potatobun med picklad gurka
Silkes tofu med sotad purjolök och citroncrème
Ceviche på rättika,gurka och tångrom serveras i marmeladburk
Grönkålscaesar med hyvlad pecorino och surdegskrutonger
Varm potatisterrin med Västerbottensost
Ostfat med tre svenska gårdsostar, kvittenmarmelad och frökex
Två sorters bröd med vispat brynt smör

Dessert:
Vanilj och yoghurtpannacotta med champagne och limemarinerade bär i marmeladburk

Nyårsmeny - Tre rätters

620 kr/person
Bakad purjolök med tre sorters rom, citroncrème och friterade brödsmulor

Helstekt oxfilé från Svartådalen, rödvinsreduktion, tryffelsmör, grillad sparris och potatisterrin

Vanilj- och yogurtpannacotta med champagne och limemarinerade bär

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast tre arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Kontakta oss

* Genom att skicka formulär till oss godkänner du att vi hanterar dina personuppgifter. Läs mer om hur vi hanterar personuppgifter här.