À la carte
Exklusiva förrätter, varmrätter och desserter att välja mellan!
MENY
Förrätter
VARIATION PÅ BETOR
(VEG)
Serveras med getost, basilika och pumpakärnor
Innehåller: mjölk, ägg
125 kr
LÄTTSYLTAD ENDIVE
(VEG)
Med lök, Löfsta Blå, valnötter och päron
Innehåller: mjölk, nötter
130 kr
LÄTTGRAVAD RÖDING
Med picklade betor, granskottsemulsion och mini-fries
Innehåller: ägg, fisk, svavel/sulfit
135 kr
GRAVAD OXFILÉ
Med fermenterade rötter och hallonpeppar-majo
Innehåller: ägg, svavel/sulfit
145 kr
SOTAD LAX
Med Älvdalsrom, syrad grädde, krispig potatis, silverlök och gräslök
Innehåller: mjölk, fisk
155 kr
WESTERS TOAST SKAGEN
Med forellrom, dill och citron
Innehåller: gluten, ägg, fisk
180 kr
Varmrätter
LÖKBAKAD SPETSKÅL
(VEG)
Med bakat och krispigt äpple, gräslöksvelouté och linsrulle
Innehåller: svavel/sulfit
220 kr
GLASBAKAD FJÄLLRÖDING
Med pepparrot, brynt smör, betor och citron
Innehåller: mjölk, fisk
250 kr
VITLÖKSBAKAT LAMM
Med palsternacka, dragon, morotschips och rosmarinsky
Innehåller: ägg, svavel/sulfit
275 kr
GRILLAD RYGGBIFF
Med kålsallad, potatis, dragonsmör och rödvinssås
Innehåller: mjölk, svavel/sulfit
285 kr
BAKAD TORSKRYGG
Med blåmusslor, tomat, oliver och persilja
Innehåller: fisk, blötdjur
325 kr
HELSTEKT OXFILÉ
Med rödvinssky, baconfrästa haricots verts, rotsellericrème och confiterad potatis
Innehåller: mjölk, svavel/sulfit
390 kr
Klassiska desserter
VANILJPANNACOTTA
Med rostade sesamfrön och aniskokta bär
Innehåller: mjölk, sesam
95 kr
ÄPPELFROMAGE
Med vanilj och rostat havre
Innehåller: mjölk
105 kr
WESTERS CRÈME BRÛLÉE
På ekologisk bourbonvanilj från Madagaskar
Innehåller: mjölk, ägg
110 kr
KEY LIME PIE
Med kanderad kokos och torkad lime
Innehåller: gluten, mjölkprotein, ägg
115 kr
CHOKLADKOLA PÅ BROWNIEBOTTEN
Med färska bär, hallonsås och bakad vit choklad
Innehåller: gluten, mjölkprotein
135 kr
DESSERT ON THE WALL
Chokladkolabrownie med ekologiska bär
Crème brûlée på ekologisk bourbonvanilj från Madagaskar
Havrecrumble med karamelliserat äpple och vanilj
Rabarbertartlette
Kokosmousse med mango
220 kr
Mindre desserter
WESTERS PRALINER
Vårens smak: Hallon & Rabarber
Innehåller: mjölk, soja
2 st / 65 kr
VIKTIGT ATT VETA
Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast fem (5) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).
Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.
Kontakta oss så hör vi av oss inom kort