AW-menyer
Konceptmenyer perfekta för after work eller informella tillställningar!
OBS. Kräver personal på plats
Observera att våra AW-menyer kräver Westers personal på plats för förberedelse, uppläggning, servering, gräddning, garnering etc.
MENY
Flatbread
Variation av flatbreads enligt nedan smaker
Burrata, tomatsås, Grana padano och basilikaolja
Västerbotten, grönkål och jalapeñoolja
Salami Vetricina, picklad rödlök, rostad paprika och ruccola
Löjrom, crème fraiche, rödlök, gräslök och dill
195 kr
Italiensk Charkbricka
Chark: Proscuitto, fänkålssalami och Coppa di Parma
Ostar: Parmigiano Reggiano, cocktail-mozarella och Provolone
Grönt: Körsbärstomat, cornichonger, kronärtskocka, druvor, torkad aprikos och grillad paprika
Bröd: Foccacia, crostini och grissini
Tillbehör: Pesto, olivtapenade, olivolja och balsamicoglaze
220 kr
Kaviar Deluxe
Blini med löjrom, smetana, gräslök och rödlök
Ätbar strut med citronkräm, löjrom och dill
Stekt brioche med oxfilé tartar, Oscietra-kaviar och gravad äggula
Mini västerbottenpaj med löjrom, smetana, gräslök och rödlök
Ätbar strut med tonfisktartar, sesamfrö och regnbågsrom
Rostad jordärtskocka med örtmajonnäs, picklad silverlök och svensk tångkaviar
275 kr
Lägg till ett serveringskoncept för extra effekt!
Addera ett serveringskoncept från Westers till din meny för att spetsa gästupplevelsen! En serveringsvagn, en champagnevägg eller plexiglasväggar för lodrät servering – den perfekta lösningen för att ge ditt event en extra wow-faktor.
Från charkbrickor till aperol spritz, våra serveringskoncept hanterar en rad olika teman, innehåll och eventtyper. Läs mer på länken nedan!
VIKTIGT ATT VETA
Minsta beställning av AW-menyer från Westers är 20 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast sex (6) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).
Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.
Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.