Veckans lunchmenyer
Vällagad och lyxig cateringlunch, hela året runt!
MENY
Veckans lunch erbjuds måndag-fredag och kostar alltid 159 kr inkl. nybakat surdegsbröd och tillhörande sallad.
Mellan vecka 28-30 har vi stängt och erbjuder därmed inte veckans lunchmeny.
VECKA 26
Lunchmeny – vecka 26
MÅNDAG:
VEG:
Oregano- och vitlöksbakad portobello med stekt svamp och krispig schalottenlök *
KÖTT:
Oregano- och vitlöksbakad lammstek med stekt svamp och krispig schalottenlök*
*Serveras med endive och saltbakad frösallad, citrusyoghurt med persilja samt en rucolasallad
TISDAG:
VEG:
Bakad spetskål med riven pepparrot, frötoppning och örter*
FISK:
Bakad torskfilé med riven pepparrot, räkor och skirat smör*
Innehåller: Fisk, mjölkprotein, skaldjur
*Serveras med dillslungad potatis, fänkålsallad samt örtvinaigrette
ONSDAG:
VEG:
Bakad zucchini med babyspenat, bönor, rostad paprika och arrabiatasås*
KYCKLING:
Bakat kycklinglår med babyspenat, rostad paprika och arrabiatasås*
*Serveras med ljummen pastasallad, olivröra och sallad på bakad tomat och basilika
TORSDAG:
VEG:
Ugnsbakad aubergine med oregano, rostad steklök och örtdressing*
KÖTT:
Sous vide-bakad kalvhögrev med oregano, rostad steklök och rödvinsås*
Innehåller: Sulfit
*Serveras med rostad kulpotatis samt en blandsallad med rostade tomater och Grana Padano
FREDAG:
VEG:
Vegetarisk gryta med röda linser, rostad syltlök, champinjoner och timjan*
KÖTT:
Rödvinsmarinerad oxkind med rostad syltlök, champinjoner och timjan*
Innehåller: Sulfit
*Serveras med potatismos, romansallad med picklad rödlök och örtig crème fraiche
159 kr
Inkl. nybakat surdegsbröd och tillhörande sallad
VECKA 27
Lunchmeny – vecka 27
MÅNDAG:
VEG:
Harissabakad aubergine med rostad morot, dadlar och chili*
Innehåller: Gluten, mjölkprotein, sesam
KYCKLING:
Harissabakat kycklinglår med rostad morot, dadlar och chili*
Innehåller: Gluten, mjölkprotein, sesam
*Serveras med örtig couscous, tahinisås och sallad med granatäpple
TISDAG:
VEG:
Quinoa- och ärtbiffar med rostade morötter, picklad rödlök, cruditéer och salsa verde*
Innehåller: Sulfit
KÖTT:
Klassisk kalv i dill med kokta morötter och lök*
Innehåller: Sulfit, mjölkprotein
*Serveras med dillslungad potatis, lollo biondo, grön ärtsallad och citrussmetana
ONSDAG:
VEG:
Örtstekt portobello med grillad paprika, timjan och bakad gulbeta*
FISK:
Örtstekt torsk med grillad paprika, timjan och bakad gulbeta*
Innehåller: Fisk
*Serveras med rostad sötpotatis, coleslaw och brynt smörmajonnäs
TORSDAG:
VEG:
Fetaost-fyllda vegobiffar med grillad zucchini och borlottibönor i kryddig tomatsås*
Innehåller: Mjölkprotein, soja
KÖTT:
Fetaost-fyllda lammbiffar med grillad zucchini och borlottibönor i kryddig tomatsås*
Innehåller: Mjölkprotein
*Serveras med risonisallad, bakad tomat, persilja och citrondressing
FREDAG:
VEG:
Honung- och timjanglaserad spetskål med karamelliserad morot, rödlök och örter*
KYCKLING:
Honung- och timjanglaserad kycklingfilé med karamelliserad morot, rödlök och örter*
*Serveras med rostad potatis, coleslaw med äpple samt en chipotledressing
159 kr
Inkl. nybakat surdegsbröd och tillhörande sallad
VIKTIGT ATT VETA
Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast sex (6) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).
Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.
Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.