Veckans lunchmenyer

Vällagad och lyxig cateringlunch, hela året runt!

lunch

MENY


Veckans lunch erbjuds måndag-fredag och kostar alltid 145 kr inkl nybakat surdegsbröd och två fräscha sallader.

VECKA 21

Lunchmeny – vecka 21

MÅNDAG:

VEGANSK:
Satayrostad blomkål med kokosris, serveras med strimlad sake-syrad kål

Innehåller: soja, jordnötter

KÖTT:
Teriyaki-rostad kycklinglårfilé med sesammarinerad kålsallad samt kokosris

Innehåller: soja, sesam, gluten

TISDAG:

VEGANSK:
Kreolsk böngryta med stekt ris, majs och sotad paprika. Serveras med en syrlig koriandersås

Innehåller: selleri, soja

KÖTT:
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, potatispuré och pressgurka

Innehåller: gluten, ägg, mjölkprotein

ONSDAG:

VEGETARISK:
Parmigiana di melanzane aubergine i tomatragu med oliver samt örtrostad potatis och salsa verde

Innehåller: mjölkprotein, ägg

FISK:
Örtbakad koljafilé med syrlig smörstuvad kål och persiljaslungad potatis

Innehåller: mjölkprotein, ägg

TORSDAG:

VEGANSK:
Mustig linsgryta med friterad tofu, saffranskokt potatis och aioli

Innehåller: soja, senap

KÖTT:
Stekt och kryddmarinerad kycklinglårfilé med lök, serveras med pico de gallo, picklade jalapeños, limeemulsion, koriander och ris

Innehåller: selleri

FREDAG:

VEGANSK:
Kryddstekt Anammafärs, serveras med pico de gallo, picklade jalapeños, limeemulsion, koriander och ris.

Innehåller: selleri

FISK:
Olivolja ångad sejfilé serveras med kapris, rödbetor, citron och persilja i brynt smör, serveras med persiljeslungade potatis

Innehåller: fisk, mjölkprotein

145 kr

Inkl. nybakat surdegsbröd och två fräscha sallader

VECKA 22

Lunchmeny – vecka 22

MÅNDAG:

VEGANSK:
Tikka Masala på gröna linser med tandoorimarinerad tempeh och Raita

Innehåller: selleri, soja

KÖTT:
Stekt kycklingfilé med skysås, örtrostad potatis, chilimajonnäs och stekta gröna bönor

Innehåller: ägg, senap

TISDAG:

VEGANSK:
Konfiterad svamp i rosmarinsky serveras med polenta och nattbakade tomater

Innehåller: selleri

KÖTT:
Bakad kalvrostbiff med gröna bönor serveras med fransk potatissallad med senap och rädisor samt rödvinssås

Innehåller: ägg, senap

ONSDAG:

VEGETARISK:
Lasagna med sojafärs, tomatragu, mozzarella och örter

Innehåller: mjölkprotein

FISK:
Dillbakad sejfilé med rostad potatis, morot, fänkål och vitvinssås

Innehåller: fisk, mjölkprotein, sulfit

TORSDAG:

VEGANSK:
Saltbakad rotselleri serveras med rostad broccoli, sesamemulsion och sojarostad sötpotatis

Innehåller: Soja, sesam

KÖTT:
Citrusbakat kalkonbröst med potatisgratäng, rostad broccoli, kaprissmör och dragonsky

Innehåller: mjölkprotein

FREDAG:

VEGANSK:
Palak paneer med rostad kokos, linser, spenat, jasminris och currysås

Innehåller: mjölkprotein

FISK:
Thailändsk fisk- och skaldjursgryta med kokos, koriander, lime, chili och ris

Innehåller: fisk, skaldjur, soja

145 kr

Inkl. nybakat surdegsbröd och två fräscha sallader

VECKA 23

Lunchmeny – vecka 23

MÅNDAG:

VEGANSK:
Bakad rotselleri med röd paprika, grönkål och Kalamata oliver samt rostad potatis och citron- och timjandressing

Innehåller: selleri

KÖTT:
Ugnsbakat majskycklingbröst med citron- och timjansky, bakad blomkål och rostad potatis

Innehåller: selleri, mjölkprotein

TISDAG:

VEGANSK:
Ekologisk matvetegryta med stekt ostronskivling och rostade rotfrukter med basilika

Innehåller: gluten

KÖTT:
Nattbakad portersteak med kalvsky, svartvinbärsgelé, smörslungade morötter och kokt potatis

Innehåller: mjölkprotein

ONSDAG:

VEGETARISK:
Pasta al forno med aubergine, zucchini, mozzarella och örter

Innehåller: gluten, mjölkprotein

FISK:
Bakad kummelfilé med sesamfrön, groddar, koriander, basmatiris samt en lime- och sojavinaigrette

Innehåller: fisk, sesam, soja

TORSDAG:

VEGANSK:
Belugalinser med riven morot, picklad rödlök, bakad gulbeta och grönkålssallad

KÖTT:
Stekt kycklingbröst med svamp, rödvinssås, bakad morot samt rostad kulpotatis

FREDAG:

VEGANSK:
Lasagna på spenat, svamp och zucchini med basilikadressing

Innehåller: gluten

FISK:
Rimmad torsk med pepparrotssås, betor och dillslungad potatis

Innehåller: fisk, mjölkprotein

145 kr

Inkl. nybakat surdegsbröd och två fräscha sallader

VECKA 24

Lunchmeny – vecka 24

MÅNDAG:

VEGANSK:
Grönsaksgryta på purjolök, stora vita bönor, gröna ärtor samt kokt kulpotatis

KÖTT:
Gochujang-marinerad kycklingfilé med ångad pak choi, picklad rättika och sötsyrligt basmatiris

Innehåller: soja, gluten

TISDAG:

VEGANSK:
Anamma polpette med örtig arrabiatasås samt vitlöksrostad kulpotatis

Innehåller: soja

KÖTT:
Långkokt högrev med örtrostade rotfrukter, rödvinssky, persiljeslungad svamp och kulpotatis

ONSDAG:

VEGANSK:
Tofu Kong Pow med wokade grönsaker i het Sichuansås serveras med jasminris

Innehåller: soja, selleri, gluten

FISK:
Lättrimmad och ångad sejfilé med kokt potatis, gröna ärtor och dansk remoulad

Innehåller: fisk, ägg, senap

TORSDAG:

VEGANSK:
Gnocchi Sorrentina med tomatsås av soltorkade tomater och färska örter. Kommer med riven grana padano vid sidan

Innehåller: gluten

KÖTT:
Rostad kycklinglårfilé med timjansky, serveras med en krämig potatissallad och stekt broccoli

Innehåller: mjölkprotein, senap

FREDAG:

VEGANSK:
Falafel med harrissa-tomatsås, rostade grönsaker, labneh med granatäppelsirap samt kryddig bulgur

Innehåller: gluten, mjölkprotein

FISK:
Bakad torskfilé med Shaoxing vin-glaze, paprika, soja och vårlök. Serveras med sötpotatisnudlar i chilisesamolja och sesamfrön

Innehåller: fisk, skaldjur, soja

145 kr

Inkl. nybakat surdegsbröd och två fräscha sallader

VIKTIGT ATT VETA

Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast fem (5) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.

Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).

Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.

Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.