Kalla portionstallrikar
Vällagade portionstallrikar levererade direkt på porslin.
MENY
Kalla portionstallrikar
WESTERS GRÖNSAKSBIFF
(VEGAN)
Med bondbönsallad, grillade grönsaker, chipotledressing samt sallad på chili och spenat
Innehåller: sojabönor, senap
165 kr
FALAFEL
(VEG)
Med tabbouleh, fetaost, picklad kål och yoghurtsås
Innehåller: gluten, mjölk, svavel/sulfit
165 kr
INKOKT FJORDLAXFILÉ
Med dill- och citronhollandaise samt sallad på färskpotatis, rädisa och pepparrot
Innehåller: ägg, fisk, svavel/sulfit
170 kr
VARMRÖKT LAX
Med senaps- och pepparrotsmajonnäs, potatis- och risonisallad, råmarinerat äpple och fänkål
Innehåller: gluten, ägg, fisk, senap, svavel/sulfit
170 kr
ROSTBIFF
Med potatissallad, syrad lök, vitlöksstekta sockerärtor och spenatsallad
Innehåller: ägg, senap
170 kr
ÖRTSTEKT MAJSKYCKLING
Med bakad schalottenlök, grillad sparris och tzatziki och sallad på sötpotatis, rostade mandlar, spenat och fetaost
Innehåller: mjölk, sojabönor, nötter, svavel/sulfit
175 kr
BAKAD FJÄLLRÖDING
Med citrus- och honungsyoghurt, bakad gulbeta och sallad på rostad färskpotatis, svenska örter och spenat
Innehåller: mjölk, fisk
175 kr
NORDIC
Ugnsbakad pumpa med salviaolja, getostkräm och hasselnötter
Sotad kammussla med limemajonnäs, picklad rödlök och löjrom
Bakad svensk oxfilé med örtmajonnäs, picklade kantareller och riven Manchego
Crudo av hälleflundrafilé med citrusdressing, granatäpple, blodapelsin och örter
Terrine av purjolök med nori, gräslöksmajonnäs, rågbrödscrumble samt friséesallad
Fråga oss om allergener
225 kr
SIGNATURE
Sotad och marinerad svensk havskräfta med örter, citron och krasse
Hängmörad entrecôte med tryffelmajonnäs, friterad schalottenlök och riven Havgus 12
Sötpotatiskräm med smulad fetaost, Aleppopeppar samt rostade pumpakärnor
Halstrad röding med yuzudressing, granatäpple och sesam
Rostad jordärtskocka med rosmarinmajonnäs, svampduxelle och svartkålskrisp
Fråga oss om allergener
225 kr
VIKTIGT ATT VETA
Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast sex (6) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).
Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.
Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.