Kalla portionstallrikar

Vällagade portionstallrikar levererade direkt på porslin.

Portionstallrik

MENY


Kalla portionstallrikar

WESTERS GRÖNSAKSBIFF

(VEGAN)

Med bondbönsallad, grillade grönsaker, chipotledressing samt sallad på chili och spenat

Innehåller: sojabönor, senap

165 kr


FALAFEL

(VEG)

Med tabbouleh, fetaost, picklad kål och yoghurtsås

Innehåller: gluten, mjölk, svavel/sulfit

165 kr


INKOKT FJORDLAXFILÉ

Med dill- och citronhollandaise samt sallad på färskpotatis, rädisa och pepparrot

Innehåller: ägg, fisk, svavel/sulfit

170 kr


VARMRÖKT LAX

Med senaps- och pepparrotsmajonnäs, potatis- och risonisallad, råmarinerat äpple och fänkål

Innehåller: gluten, ägg, fisk, senap, svavel/sulfit

170 kr


ROSTBIFF

Med potatissallad, syrad lök, vitlöksstekta sockerärtor och spenatsallad

Innehåller: ägg, senap

170 kr


ÖRTSTEKT MAJSKYCKLING

Med bakad schalottenlök, grillad sparris och tzatziki och sallad på sötpotatis, rostade mandlar, spenat och fetaost

Innehåller: mjölk, sojabönor, nötter, svavel/sulfit

175 kr


BAKAD FJÄLLRÖDING

Med citrus- och honungsyoghurt, bakad gulbeta och sallad på rostad färskpotatis, svenska örter och spenat

Innehåller: mjölk, fisk

175 kr


NORDIC

Ugnsbakad pumpa med salviaolja, getostkräm och hasselnötter
Sotad kammussla med limemajonnäs, picklad rödlök och löjrom
Bakad svensk oxfilé med örtmajonnäs, picklade kantareller och riven Manchego
Crudo av hälleflundrafilé med citrusdressing, granatäpple, blodapelsin och örter
Terrine av purjolök med nori, gräslöksmajonnäs, rågbrödscrumble samt friséesallad

Fråga oss om allergener

225 kr


SIGNATURE

Sotad och marinerad svensk havskräfta med örter, citron och krasse
Hängmörad entrecôte med tryffelmajonnäs, friterad schalottenlök och riven Havgus 12
Sötpotatiskräm med smulad fetaost, Aleppopeppar samt rostade pumpakärnor
Halstrad röding med yuzudressing, granatäpple och sesam
Rostad jordärtskocka med rosmarinmajonnäs, svampduxelle och svartkålskrisp

Fråga oss om allergener

225 kr


VIKTIGT ATT VETA

Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast sex (6) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.

Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).

Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.

Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.