Studentmenyer

Catering med råvaror i säsong passar perfekt till ert studentfirande! Gör en förfrågan på länken nedan och njut av klimatsmart, smakrik mat till er mottagning.

Dags för studentmottagning?

Studenten är en av livets höjdpunkter. Hos Westers hittar ni allt ni behöver för ett oförglömligt firande!

Vad betyder symbolerna?

Varm= Serveras varm     Vegetarisk= Vegetarisk     Vegansk= Vegansk

Flaket

285 kr/person
Mini-Skagenmacka med äpple och forellrom
Varmrökt lax med citron och dill
Rökiga kycklinglårfiléer i BBQ-sås
Melonsallad med fetaost och mynta Vegetarisk
Westers krämiga potatissallad med rädisa, senapsemulsion och kapris Vegetarisk
Sommarsallad med bönor, rädisor och balsamicoreduktion Vegetarisk
Picklesmajonnäs Vegetarisk
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat brynt smör Vegetarisk

Utspringet

365 kr/person
Mini-Skagenmacka med äpple och forellrom
Varmrökt lax med citron och dill
Rökiga kycklinglårfiléer i BBQ-sås
Rostbiff med Westers pickles
Västerbottenpaj med syrad grädde, dill och sikrom
Melonsallad med fetaost och mynta Vegetarisk
Westers krämiga potatissallad med rädisa, senapsemulsion och kapris Vegetarisk
Sommarsallad med bönor, rädisor och balsamicoreduktion Vegetarisk
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat brynt smör Vegetarisk

Champagnefrukosten

450 kr/person
Varmrökt lax med pressgurka och dill
Färska räkor med aioli
Lättrökt Matjessill med krämig äggula, gräddfil, silverlök, brynt smör-sås
Potatissallad med kapris, rödlök och dijonsenap Vegetarisk
Tomatsallad med gräslök, rödlök och champagnevinaigrette Vegetarisk
Gratinerad gårdspotatis med karamelliserad vitlök Varm Vegetarisk
Peppargrillad flankstek med salsa verde
Ostfat med Västerbottenost, Brie och Hillsand Blåmögelost Vegetarisk
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat, brynt smör Vegetarisk

Studentdessert

115 kr/st
Jordgubbsfromage med bakade jordgubbar och citronmousse samt krossade drömmar

Bra att veta

Minimibeställning för vår catering är 10 personer och vi behöver ha din slutliga beställning senast tre arbetsdagar före leveransen. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter. Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser exkl. moms (12%).

Kontakta oss

* Genom att skicka formulär till oss godkänner du att vi hanterar dina personuppgifter. Läs mer om hur vi hanterar personuppgifter här.

Boka