Vi anpassar så långt vi kan när det kommer till specialkost och erbjuder då ersättningsalternativ till de med allergier eller särskilda kostrestriktioner, som märks upp vid leverans.
Den anpassning som ingår vid beställning, är de som är inom ramarna för Livsmedelsverkets allergenlista.
- spannmål som innehåller gluten (det vill säga vete, råg, korn, havre, spelt/dinkel, khorasanvete, eller korsningar mellan dem)
- kräftdjur
- ägg
- fisk
- jordnötter
- sojabönor
- mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
- nötter, det vill säga mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt/Queenslandsnöt
- selleri
- senap
- sesamfrön
- svaveldioxid och sulfit i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/liter
- lupin
- blötdjur (snäckor, musslor och bläckfisk).
Övrig anpassning och hantering av specialkost kan allt som oftast genomföras, men då mot en extra kostnad. All specialkost kommer tydligt uppmärkt vid leverans.